Sie möchten Ihr Wissen über Bayern im Allgemeinen sowie über Holzkirchen, München und das Oberland im Speziellen erweitern und vertiefen? Dazu bieten wir Ihnen unsere Veranstaltungen des Studium Regionale! Es widmet sich in jedem Semester einem neuen Thema und gliedert sich ähnlich wie das Studium Generale in die Bereiche 

  •  Geistes- und Kulturwissenschaften
  •  Gesellschafts- und Sozialwissenschaften
  • Naturwissenschaften und Technik

Die Veranstaltungen können einzeln gebucht werden, bei einer Gesamtbuchung erhalten Sie einen Preisvorteil. Anmeldung ist erbeten!

Unser Angebot für Sie:

Kursangebote >> Kultur >> Kulinarium >> Kochkurse
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Bekanntes trifft Neues, Vollwertiges als purer Genuss, Kochen in schöner Atmosphäre. Vom Zubereiten im Holzbackofen bis hin zur neusten Gartechnik weiterlesen  

Valley; Weidmoosweg 1a, 83626 Valley

Sa. 26.09.2020 13:00 - 17:00 Uhr

Thali (Teller) ist eine runde Platte, die auf dem indischen Subkontinent und in Südostasien zum Servieren von Speisen verwendet wird. Der Begriff weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Fr. 16.10.2020 17:30 - 21:00 Uhr

Suchen Sie neue Ideen? Raus aus dem Alltag, frisch-einfach-schnell für den Alltag, mal dick mal dünn für jeden Typen etwas drin. Mit Information zur weiterlesen  

Valley; Weidmoosweg 1a, 83626 Valley

Sa. 17.10.2020 13:00 - 17:00 Uhr

Unsere Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen und österreichischen Küche. Es handelt sich um eine Zubereitungsvariante von weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Di. 20.10.2020 18:00 - 21:00 Uhr

Beim Fermentieren arbeiten Mikroorganismen für uns. Das macht die Nahrungsmittel nicht nur länger haltbar, es entwickeln sich Nährstoffe, andere weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Fr. 23.10.2020 16:30 - 20:30 Uhr

Dass grüne Smoothies gesund sind, ist mittlerweile Allgemeingut. Aber warum eigentlich genau? Was genau macht sie so gesund? Warum können sie weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Mo. 26.10.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Bei indischer Musik möchte ich mit Ihnen den typischen Geschmacksreichtum Indiens auf den Tisch zaubern. Durch die verschiedenen Gewürze, die wir in weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Do. 29.10.2020 18:00 - 22:00 Uhr

Auch mit einfachen Mitteln kann man schmackhaftes Bier herstellen. Die notwendigen Utensilien finden sich in fast jeder Küche. An diesem Tag brauen weiterlesen  

vhs Holzkirchen-Otterfing e.V.; vhs-Raum 01

Sa. 07.11.2020 09:00 - 17:00 Uhr

Hauberlinge sind eine bayerische Spezialität. Ein echtes Schmankerl, das in Fett ausgebraten wird. Wer seinen Gästen also einmal eine Abwechslung bzw. weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Di. 10.11.2020 18:00 - 21:00 Uhr

In Italien neigt jede Region dazu, sich hervorzutun, aber abgesehen vom Regionalstolz wird die sizilianische Küche einstimmig als höchster Ausdruck weiterlesen  

Holzkirchen; Mittelschule; vhs Küche Raum 25

Sa. 14.11.2020 17:30 - 21:30 Uhr

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September 2020